青海、甘肃回应硫超标枸杞问题

青海与甘肃联合行动：严查“硫超标”枸杞，守护食品安全

近年来，枸杞作为一种药食同源的滋补佳品，深受消费者喜爱，近期央视财经频道的《财经调查》栏目曝光了青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市及甘肃省靖远县部分枸杞生产区存在违规违法生产加工问题，特别是“硫超标”现象，引发了社会广泛关注，面对这一严峻问题，青海与甘肃两地政府迅速响应，采取了一系列有力措施，坚决打击枸杞生产加工中的违规行为，切实保障消费者权益和食品安全。

央视曝光：揭开“硫超标”枸杞黑幕

2024年9月1日晚，央视财经《财经调查》栏目播出了一期关于枸杞生产区违规违法生产加工问题的节目，揭露了青海格尔木市和甘肃靖远县部分枸杞商户在生产加工过程中使用焦亚硫酸钠和工业硫磺进行“提色增艳”的非法行为，这些商户为了提升枸杞的卖相，不惜违反相关法律法规，严重损害了消费者的健康权益。

节目中，记者直击了格尔木市和靖远县枸杞生产加工的现场，在格尔木市，记者发现一些商户明知焦亚硫酸钠不能随意添加，但为了追求更高的利润，仍然违规使用，商户们透露，头茬和二茬枸杞由于品质较好，不需要过多使用焦亚硫酸钠，但三茬枸杞成熟时，天气转凉，枸杞颜色容易发暗，需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证外观艳丽，而在靖远县，记者更是目睹了商户们用工业硫磺熏制枸杞的惊人场景，强烈的异味让记者泪流满面、呼吸困难。

青海、甘肃政府迅速响应，成立专项调查组

节目播出后，青海格尔木市和甘肃靖远县政府高度重视，迅速成立了专项调查组，对涉及的枸杞生产、加工、销售等环节进行全面核查。

青海格尔木市：

格尔木市委、市政府连夜召开紧急会议，成立由市场监管、农业、公安等多部门组成的工作专班，对全市枸杞生产加工企业、商户进行全面排查，工作专班不仅深入生产一线，还通过调取监控录像、询问商户、抽检样品等方式，收集了大量证据，对于查实的违法违规行为，格尔木市政府表示将依法严惩，绝不姑息。

甘肃靖远县：

靖远县委、县政府同样迅速行动，成立了由县食品安全委员会办公室牵头的联合调查组，对全县范围内的枸杞种植加工环节进行全面彻查，调查组不仅关注枸杞生产过程中的违规添加行为，还深入市场、药店、餐馆等销售终端，检查枸杞产品的来源和质量，靖远县政府还决定在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查，确保不留死角、不走过场。

严查严惩，公开透明

在调查过程中，青海和甘肃两地政府均表示将坚持“零容忍”态度，对查实的违法违规行为依法严惩，对于违规使用焦亚硫酸钠和工业硫磺的商户，将依法吊销其营业执照、没收违法所得，并追究相关责任人的法律责任，两地政府还承诺将及时向社会公布调查处置结果，接受社会监督。

在青海格尔木市，工作专班已经对多家涉嫌违规的枸杞生产加工企业进行了查封，并抽取了大量样品送交专业机构进行检测，检测结果一旦出炉，将立即向社会公布，而在甘肃靖远县，联合调查组也已经在多个村庄发现了违规熏制枸杞的熏制棚，并进行了拆除和清理，调查组还加强了与周边地区的协作，防止违规枸杞产品流入市场。

加强监管，源头治理

为了从根本上解决枸杞“硫超标”问题，青海和甘肃两地政府还决定加强监管力度，从源头上进行治理。

青海格尔木市：

格尔木市政府表示将进一步完善枸杞产业监管体系，加强对枸杞生产、加工、销售等环节的全程监管，政府还将加大对枸杞种植户的培训和指导力度，提高他们的种植技术和质量意识，政府还将加强与相关部门的协作配合，形成监管合力，共同维护枸杞产业的健康发展。

甘肃靖远县：

靖远县政府也决定采取一系列措施加强枸杞产业的监管和治理，政府将加大对枸杞种植加工环节的巡查力度和频次，确保各项监管措施落到实处；政府还将加强对农户和商户的宣传教育力度，提高他们的法律意识和质量意识，政府还将积极推广先进的枸杞种植技术和加工工艺，提高枸杞产品的品质和附加值。

枸杞作为一种药食同源的滋补佳品，其品质和安全直接关系到消费者的健康权益，青海和甘肃两地政府此次迅速响应、果断行动，不仅彰显了政府维护食品安全的坚定决心和有力举措，也为枸杞产业的健康发展提供了有力保障，我们期待在两地政府的共同努力下，“硫

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