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白酒生产的区位因素
产地的气候条件对白酒风味的影响
白酒是一种具有中国特色的传统酒类,其风味受到产地气候条件的影响非常显著。不同气候条件下的白酒,会呈现出不同的口感和香气特征。气候条件对白酒的影响:温度:气候温度对白酒的发酵过程和酒体的成熟程度具有重要影响。温度适宜的气候有利于酒中酵母菌的繁殖和发酵,可以使白酒更加醇厚。湿度:气候湿度会影响酒窖内白...
经验
璟茹
2024-05-31 10:17:38
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