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  • 啤酒大厂精酿化破局
    啤酒业进入了一个平台期。去年下半年开始，啤酒销量的恢复性增长戛然而止，高端化的动能也在趋弱。行业性的利润，主要得益于主要原材料价格的大幅下降。但是，这种动力，能持续多久？啤酒存量时代的特征暂时无法改变。当高端化也步入下半场，全面的、自上而下的高端化渐入尾声，啤酒行业如何演绎高端化的下半场？只能是以自下而上的价值提升...
    问答 广珉 2024-08-03 08:25:19
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